Giá gạo Bangladesh tăng, chi phí vận chuyển cao gây sức ép lên ngân sách hộ gia đình

Mức tăng nhỏ cộng dồn thành khoản đáng kể trên bàn ăn

Giá gạo tại sáu khu chợ ở Dhaka tăng từ 1 đến 1,50 Tk mỗi kg trong những ngày trước 17/10/2026, làm phát sinh thêm chi phí cho các gia đình vốn đã phải cắt giảm danh sách mua sắm và những cơ sở kinh doanh đồ ăn nhỏ đang chật vật giữ giá bữa ăn ở mức phải chăng. Mức tăng chung trong tuần trước đó là từ 1 đến 2 Tk mỗi kg.

Với bà Momotaz Begum, người cung cấp bữa trưa và bữa tối cho khoảng 30 người ở Tejkuni Para, giá mỗi kg tăng chỉ 1 Tk cũng làm chi phí hàng tháng tăng thêm 360 Tk. Gia đình sáu người của anh Zahidur Rahman, nhân viên giao nhận, tiêu thụ ít nhất 65 kg gạo mỗi tháng, nên mức tăng tương tự đồng nghĩa với khoản chi thêm 65 Tk.

Giới buôn bán cho rằng chi phí vận chuyển tăng sau đợt tăng giá nhiên liệu hồi tháng 9, giá lúa tăng và khoảng thời gian chờ nguồn gạo mới ra thị trường với số lượng lớn hơn là những nguyên nhân khiến giá tăng. Số liệu giá của chính phủ lại cho thấy bức tranh phức tạp hơn, khiến chủng loại, địa điểm và kỳ so sánh của từng mức giá càng trở nên quan trọng.

Báo cáo giá thị trường hàng ngày của Cục Tiếp thị Nông nghiệp ghi nhận gạo Aman loại ngon ở mức 72–75 Tk mỗi kg và loại trung bình ở mức 56–60 Tk. Báo cáo hiển thị mức thay đổi 0,00% bên cạnh mọi loại gạo. Phần trích xuất báo cáo không ghi ngày tháng hoặc giải thích kỳ so sánh, trong khi Tổng công ty Thương mại Bangladesh (TCB) riêng rẽ cam kết điều tra những khác biệt giữa số liệu của cơ quan này và giá ghi nhận tại thị trường.

Diễn biến các đợt tăng giá

Biến động giá trong tháng 10 diễn ra sau đợt điều chỉnh giá nhiên liệu vào tuần thứ ba của tháng 9, khi giá dầu diesel, xăng và octan tăng 20 Tk mỗi lít. Sau đó, các tiểu thương cho biết phí vận chuyển trên một số tuyến đưa gạo đến Dhaka đã tăng.

Diễn biến cho thấy áp lực xuất hiện ở nhiều khâu, từ thu mua lúa đến giao gạo đã xay xát:

• Tuần thứ ba của tháng 9: giá nhiên liệu tăng 20 Tk mỗi lít.
• Ngày 9/10: gạo loại ngon ở Dhaka được bán cao hơn 2–3 Tk mỗi kg, trong khi gạo loại trung bình tăng 1–3 Tk.
• Ngày 13/10: khảo sát tại các chợ ghi nhận gạo loại ngon ở mức 74–75 Tk và loại trung bình ở mức 58–65 Tk mỗi kg, trong khi số liệu TCB cho thấy giá không tăng trong tuần.
• Ngày 17/10: khảo sát tại sáu khu chợ ở Dhaka ghi nhận mức tăng 1–1,50 Tk mỗi kg.

Người mua trả bao nhiêu cho từng loại gạo

Ngày 9/10, gạo Miniket được bán với giá 65–76 Tk mỗi kg, tùy thương hiệu. Miniket nhãn Diamond, Manzur và Sagar có giá 74–75 Tk, so với khoảng 72 Tk một tuần trước đó. Miniket nhãn Rashid có giá 65 Tk, còn gạo nhãn Mozammel lên tới 76 Tk.

Theo số liệu TCB được dẫn ngày 9/10, các loại gạo trung bình Paijam, BRRI-28 và BRRI-29 có giá 58–65 Tk mỗi kg, tăng khoảng 3 Tk trong tuần. Gạo thô hầu như không đổi, ở mức 50–55 Tk trong các khảo sát thị trường ngày 9/10 và 13/10.

Ông Kamal Hossain, chủ Đại lý gạo Makbul ở Mirpur-11, cho biết tất cả các loại gạo tại khu chợ của ông, trừ Nazirshail, đều tăng giá. Đến ngày 9/10, người bán ở Karwan Bazar, New Market và Lalbagh cho biết giá Nazirshail tăng 2–3 Tk, dao động từ 70 đến 95 Tk tùy chất lượng.

Bảng giá hàng ngày của chính phủ phân loại gạo theo cả vụ thu hoạch lẫn kích cỡ hạt. Bảng ghi gạo Boro loại ngon ở mức 66–70 Tk, loại trung bình 55–57 Tk và loại thô 47–49 Tk mỗi kg. Với gạo Aman, loại thô ở mức 48–50 Tk. Các nhóm này giúp người đọc có mức tham chiếu cụ thể hơn so với một mức giá chung cho mọi loại gạo.

Vì sao số liệu chính thức khác giá tại cửa hàng

Số liệu TCB được dẫn ngày 13/10 cho thấy không loại gạo nào tăng giá trong tuần trước đó, còn gạo loại ngon giảm 1,27%. Tuy nhiên, trong tháng trước đó, chỉ số giá gạo loại trung bình của cơ quan này tăng 2,50%.

Ông Shatadal Mondal, trợ lý giám đốc phụ trách dữ liệu thị trường của TCB, cho biết số liệu có vẻ chính xác dựa trên thông tin thu thập được, nhưng cơ quan này sẽ xem xét những khác biệt. Ông cho biết phạm vi khảo sát ở Dhaka bao gồm Mirpur, Mohammadpur, Malibagh, Rampura, Mohakhali, Hatirpool và West Agargaon.

Ông Mondal giải thích về kế hoạch rà soát:

Người của chúng tôi và các nhà báo đều đến khảo sát tại chợ, nên không nên có nhiều chênh lệch. Dù vậy, chúng tôi sẽ xem xét kỹ để xác định liệu dữ liệu có chính xác hay đã xảy ra sai lệch như vậy hay không,

Để theo dõi chính xác biến động giá, người mua cần so sánh cùng chất lượng gạo, cùng khu chợ và cùng khoảng thời gian. Trong các báo cáo tháng 10, chênh lệch giữa số liệu hàng tuần chính thức và mức tăng ghi nhận tại cửa hàng vẫn chưa được giải quyết; TCB cũng chưa đưa ra thời hạn hoàn tất việc rà soát.

Chi phí vận chuyển tăng trên tuyến từ nhà máy đến Dhaka

Ông Mohammad Shaon, một nhà bán buôn tại chợ nông sản Mohammadpur, cho biết chi phí vận chuyển một xe tải gạo từ Kushtia đến Dhaka tăng từ 20.000 Tk lên 24.000 Tk. Đây là mức tăng 4.000 Tk, tương đương 20% trên tuyến đường này.

Các nhà bán buôn khác cho biết cước vận chuyển mỗi xe tải từ Dinajpur tăng khoảng 3.000 Tk và từ Chapainawabganj tăng 2.000 Tk sau khi giá dầu diesel tăng. Họ nói chi phí vận chuyển và các khoản khác tăng khiến họ phải nâng giá gạo thêm 0,50–1 Tk mỗi kg.

Ông Shaon cho biết giá bán buôn gạo loại ngon của ông tăng 1 Tk, lên 66 Tk mỗi kg, còn gạo loại trung bình tăng 1,50 Tk, lên 48,50 Tk. Ông Shafiqul Islam, quản lý một cửa hàng bán buôn ở Karwan Bazar, cũng cho biết giá tại các nhà máy ở Kushtia và những nơi khác tăng, có nơi tăng tới 50 Tk mỗi bao.

Ông Sohrab Hossain, quản lý Đại lý gạo Janata ở Karwan Bazar, đưa ra nhận định gay gắt hơn: các thương lái đã lợi dụng chi phí vận chuyển tăng để nâng giá sau một thời gian dài ổn định. Ông cũng cho biết không có tình trạng thiếu gạo ở bất kỳ huyện nào. Nhận định của ông đặt quyết định định giá của thương lái bên cạnh những khoản chi phí tăng cao mà các bên khác trong chuỗi cung ứng đề cập.

Giá lúa tăng và thời gian chờ nguồn cung mới

Các chủ nhà máy xay xát ở Kushtia phải trả nhiều tiền hơn để mua lúa, tức loại hạt đã thu hoạch nhưng chưa bóc vỏ trấu. Ông Joynal Abedin Pradhan, tổng thư ký Hiệp hội Chủ sở hữu Nhà máy xay xát và bóc vỏ tự động cỡ lớn Bangladesh tại Kushtia, cho biết giá lúa đã tăng từ 1.120 Tk lên 1.240 Tk mỗi maund trong một tháng.

Mức tăng 120 Tk tương đương khoảng 10,7%. Ông Joynal cho biết trong cùng kỳ, giá gạo tại cổng nhà máy tăng 1–2 Tk mỗi kg, với gạo loại ngon được bán ở mức 55–67 Tk. Giá tại cổng nhà máy là mức mà cơ sở chế biến thu trước khi nhà bán buôn cộng thêm chi phí vận chuyển và các khoản phát sinh trong khâu buôn bán tiếp theo.

Ông Joynal cũng cho biết vào thời điểm này trong năm, lúa khô hơn, mất độ ẩm và trọng lượng. Vì vậy, người mua cần cân nhắc lượng gạo sử dụng được mà họ nhận lại so với số tiền bỏ ra. Tại Naogaon, ông Nirod Boron Saha, chủ nhà máy xay xát kiêm chủ tịch hiệp hội thương mại, cho biết giá gạo loại ngon tăng 30–50 Tk mỗi maund trong năm ngày, lên 2.050–2.080 Tk mỗi maund, tương đương 37,32 kg.

Nhà bán buôn Mamunur Rashid cho biết vụ thu hoạch Aman gần đây đã bắt đầu ở một số huyện. Tuy vậy, ông Kamal Hossain dự đoán phải ít nhất hai tháng nữa gạo mới mới ra thị trường. Việc thu hoạch ở một số nơi và gạo đã xay xát được đưa đến cửa hàng với số lượng lớn có thể diễn ra vào những thời điểm khác nhau; theo ước tính của ông Kamal, nguồn cung tăng đáng kể sẽ vào khoảng tháng 12.

Chi phí tăng cao và nợ nần đè nặng người kinh doanh suất ăn

Bà Momotaz Begum thu mỗi khách hàng 150 Tk cho bữa trưa và bữa tối. Phần lớn khách là lao động thời vụ ăn nhiều cơm, khiến gạo trở thành khoản chi thường xuyên của cơ sở kinh doanh.

Khoảng bốn tháng rưỡi trước, bà đã tăng giá từ 120 Tk, tức tăng 25%. Một đợt tăng nữa có thể khiến bà mất khách, còn nếu giữ nguyên giá, bà phải tự gánh chi phí thực phẩm, khí dầu mỏ hóa lỏng (LPG) và điện ngày càng đắt đỏ. Bà cho biết thu nhập giảm và nợ nần tăng.

Bà Momotaz giải thích vì sao ngay cả mức tăng khiêm tốn cũng khiến bà lo lắng:

Giá tăng 1 hoặc 2 Tk mỗi kg có thể không đáng kể, nhưng chúng tôi lo giá sẽ còn tăng nữa vì hiện đã chật vật xoay xở các khoản chi tiêu hàng ngày,

Mức tăng chi phí hàng tháng 360 Tk mà bà nêu ra, ứng với mức giá tăng 1 Tk, cho thấy bà mua khoảng 360 kg gạo mỗi tháng. Với lượng mua đó, nếu giá tăng 2 Tk và lượng mua giữ nguyên, chi phí sẽ tăng thêm 720 Tk. Phép tính này cho thấy vì sao một thay đổi nhỏ trên bảng giá ở cửa hàng lại trở thành khoản chi lớn hơn đối với hoạt động kinh doanh.

Bà Momotaz cho biết giá tiếp tục tăng có thể buộc bà phải bỏ nghề. Quyết định đó cũng ảnh hưởng đến những người lao động phụ thuộc vào hai bữa ăn mỗi ngày của bà và không có nhiều khả năng trả thêm tiền.

Các gia đình giảm lượng mua và đi xa để tiết kiệm

Anh Zahidur Rahman, 55 tuổi, nuôi gia đình sáu người, trong đó có bốn trẻ em, bằng thu nhập từ công việc tại một dịch vụ chuyển phát tư nhân. Cư dân Hatirpool này cho biết thu nhập hiện không còn đủ trang trải các khoản chi của gia đình.

Anh kể về những lựa chọn khi đi mua sắm hiện nay:

Số tiền tôi mang ra chợ thực phẩm không còn đủ để mua mọi thứ cần thiết. Tôi phải bỏ bớt vài món trong danh sách hoặc giảm số lượng để xoay xở trong hoàn cảnh khó khăn,

Dù gần nhà có chợ, anh Zahidur vẫn đến Karwan Bazar để tiết kiệm ít nhất 100 Tk khi mua lượng hàng trị giá khoảng 1.200 Tk. Nếu giá gạo tăng 1–2 Tk, chi phí cho mức tiêu thụ tối thiểu hàng tháng của gia đình anh sẽ tăng 65–130 Tk, ngốn phần lớn hoặc toàn bộ khoản tiết kiệm đó.

Anh Hasibul Hasan, một nhân viên khu vực tư nhân khác mua sắm ở Karwan Bazar, cho biết đầu tháng 9 anh mua gạo BRRI-28 với giá 60 Tk mỗi kg, đến gần cuối tháng giá là 62 Tk và đầu tháng 10 lên 64 Tk. Giá tăng 4 Tk từ mức đầu đến mức cuối, tương đương khoảng 6,7%.

Gạo trở thành khoản chi trong giỏ hàng vốn đã đắt đỏ

Đầu tháng 10, các hộ gia đình ở Dhaka cũng phải trả giá cao cho rau củ, trứng và cá. Ngày 9/10, hầu hết các loại rau có giá 70–120 Tk mỗi kg, cà chua ở mức 120–140 Tk và đậu đầu vụ đông giá 150 Tk. Đu đủ rẻ hơn, ở mức 30 Tk.

Trứng gà nuôi trang trại có giá 155–160 Tk mỗi tá ở các khu chợ khác nhau. Các cửa hàng trong khu dân cư bán bốn quả trứng với giá 55 Tk, tương đương 165 Tk mỗi tá; vì vậy, quy cách mua cũng là một yếu tố ảnh hưởng đến ngân sách gia đình. Thịt gà công nghiệp có giá khoảng 180 Tk mỗi kg, còn thịt bò giữ ở mức 800 Tk.

Cá cũng không có nhiều lựa chọn giá rẻ. Cá rô phi có giá 250–260 Tk mỗi kg và cá tra 220–230 Tk. Ông Moslim Uddin, một người kinh doanh văn phòng phẩm, cũng chỉ ra rằng giá sữa đóng gói và sữa nước gần đây tăng đã tạo thêm gánh nặng cho chi tiêu hộ gia đình.

Cục Thống kê Bangladesh cho biết lạm phát bình quân trong 12 tháng kết thúc vào tháng 9 là 8,65%. Chỉ số này phản ánh mức tăng giá bình quân trong một năm. Với những gia đình như gia đình anh Zahidur, cách ứng phó trước mắt cụ thể hơn: mua ít lại, bỏ bớt món hàng hoặc dành thời gian đi đến khu chợ rẻ hơn.

Điểm chính

• Giá gạo tại sáu khu chợ ở Dhaka tăng 1–1,50 Tk mỗi kg trong các khảo sát trước ngày 17/10.
• Giới buôn bán cho rằng nguyên nhân là phí vận chuyển tăng, giá lúa cao hơn và thời điểm nguồn cung theo mùa.
• Gạo thô giữ ở mức 50–55 Tk mỗi kg trong các khảo sát thị trường ngày 9/10 và 13/10.
• TCB cam kết xem xét khác biệt giữa số liệu hàng tuần của cơ quan này và giá ghi nhận tại cửa hàng.
• Mức tăng 1 Tk khiến chi phí hàng tháng của gia đình anh Zahidur Rahman tăng 65 Tk và cơ sở kinh doanh suất ăn của bà Momotaz Begum tăng 360 Tk.
• Theo thương lái Kamal Hossain, phải ít nhất hai tháng nữa gạo mới mới ra thị trường.