Seoul khởi động kế hoạch đổi mới chợ Namdaemun, mở cửa Design Arcade và mở rộng không gian công cộng

Chương mới cho khu chợ lâu đời nhất Seoul

Seoul đã vạch ra hướng đi táo bạo cho chợ Namdaemun, khu chợ truyền thống lâu đời và lớn nhất thành phố, với việc khai trương Design Arcade có mái che mới và công bố kế hoạch đổi mới tổng thể, đặt ưu tiên vào an toàn, khả năng tiếp cận và sức hấp dẫn văn hóa. Sáng kiến này hướng đến kết nối lịch sử sáu thế kỷ với nhịp sống đô thị hiện đại. Kế hoạch xây dựng mái che dài 135 mét dọc trục chính của chợ, các quảng trường dành cho người đi bộ, lối đi dạo ngắm cảnh gần cổng Sungnyemun và các tuyến kết nối giao thông không có bậc thang, tạo trải nghiệm thoải mái, thân thiện hơn cho tiểu thương, cư dân và du khách.

Chợ Namdaemun hình thành năm 1414 dưới triều Joseon và phát triển cùng Seoul, trở thành trung tâm giao thương và sinh hoạt thường nhật. Nơi đây vẫn là một đầu mối thương mại sầm uất với hàng nghìn cửa hàng và quầy sạp, cùng mạng lưới ước tính lên tới hàng nghìn nhà bán buôn và bán lẻ. Thói quen mua sắm thay đổi và tình trạng thiếu không gian công cộng đã gây sức ép lên khả năng cạnh tranh của chợ trong những năm gần đây. Các nhà quy hoạch đô thị hiện nhìn thấy hướng đi vừa giữ được sự nhộn nhịp và nét đặc trưng của một khu chợ truyền thống, vừa bổ sung những tiện ích giúp các khu chợ nổi tiếng thế giới thu hút người dân địa phương lẫn du khách, như lưu thông thuận tiện hơn, chỗ nghỉ chân và trải nghiệm ẩm thực, văn hóa đáng nhớ.

Những thay đổi tại khu chợ

Kế hoạch không chỉ là xây một tòa nhà. Đây là tập hợp các hạng mục nâng cấp có kết nối với nhau, từ đường phố, quảng trường, lối đi bộ đến các công trình trong chợ, nhằm tăng sự thoải mái và an toàn mà không làm mất đi nét đặc trưng của nơi này. Giai đoạn triển khai bắt đầu với Design Arcade mới, sau đó mở rộng sang quảng trường cổng vào được chỉnh trang, lối đi ngắm cảnh gần cổng di tích lịch sử và các tuyến đi bộ rợp vườn cây hướng về núi Namsan.

Design Arcade mới

Điểm nhấn chính là hành lang có mái che dài 135 mét, uốn theo con phố chính của chợ. Thiết kế lấy cảm hứng từ phần mái hiên vươn nhẹ của kiến trúc hanok, làm mềm ranh giới giữa bầu trời và các quầy hàng. Mái màng hiệu suất cao cho ánh sáng ban ngày xuyên qua, che mưa cho người mua sắm và hàng hóa, đồng thời thúc đẩy lưu thông không khí để nhiệt và khói không bị tích tụ. Khoảng thông thoáng rộng hơn giúp các cửa hàng dễ được nhìn thấy và tạo lối tiếp cận thuận tiện hơn cho lực lượng ứng cứu khẩn cấp.

Với các tiểu thương lâu nay phải đối mặt với độ ẩm mùa hè, gió mùa đông và những trận mưa lớn theo mùa, mái che cân bằng ánh sáng, bóng râm và thông gió có thể cải thiện đáng kể sự thoải mái và hoạt động kinh doanh. Với du khách, khu arcade làm nổi bật cảm nhận về không gian. Nơi đây tạo thành một trục liên tục, giúp định hướng mà không làm mất đi mạng lưới ngõ hẻm đan xen của khu chợ. Ngôn ngữ thiết kế gợi nhắc truyền thống nhưng sử dụng kỹ thuật xây dựng hiện đại, đáp ứng quy chuẩn an toàn và yêu cầu bảo trì.

Quảng trường cổng vào và lối đi ngắm cảnh

Lối vào chợ tạo nên ấn tượng đầu tiên. Một trạm trung chuyển rác cũ ở lối vào quan trọng sẽ được thay bằng quảng trường công cộng có chỗ ngồi, tiện ích thiết yếu và điểm hẹn dễ nhận biết. Lối vào thông thoáng cũng giúp các nhóm dễ tập trung rồi tản ra mà không chắn mặt tiền các quầy hàng, giảm áp lực lên những lối đi hẹp nhất vào giờ cao điểm.

Bên cạnh quảng trường, lối đi ngắm cảnh Sungnyemun sẽ mở rộng vỉa hè và bổ sung lối dạo hai tầng với tầm nhìn hướng ra Sungnyemun, còn gọi là cổng Namdaemun. Cổng này là Quốc bảo số 1; lối dạo tạo cho mọi người tuyến đường an toàn trên cao để chiêm ngưỡng công trình và nền đá, đồng thời di chuyển giữa cổng và khu chợ. Mục tiêu là tạo trải nghiệm đi bộ thong thả, kết nối các phố mua sắm với một trong những di tích di sản quan trọng nhất Hàn Quốc.

Khả năng tiếp cận và kết nối giao thông

Thang máy mới và các hành lang trên cao sẽ kết nối ga Hoehyeon với quảng trường Baekbeom, tạo lối đi không bậc thang cho người sử dụng xe lăn, người cao tuổi, phụ huynh có xe đẩy trẻ em và những người vận chuyển hàng hóa. Các đoạn dốc thoải và biển chỉ dẫn rõ ràng được lên kế hoạch để việc di chuyển trở nên trực quan. Kết nối theo chiều đứng tốt hơn cũng giúp phân tán đám đông qua nhiều tuyến đường, qua đó giảm áp lực tại những góc đông đúc nhất.

Bên ngoài khu trung tâm của chợ, tuyến đi bộ Namsan đang được thiết kế lại với vườn cây, công trình nghệ thuật sắp đặt và những điểm nghỉ chân nhỏ. Những điểm nhấn này nhằm kéo dài thời gian lưu lại, tạo cơ hội nghỉ ngơi yên tĩnh giữa các lần mua sắm và nhẹ nhàng thu hút thêm người đi bộ về phía sườn núi Namsan, một trong những không gian xanh tiêu biểu ở trung tâm Seoul.

Vì sao khu chợ cần được nâng cấp

Các chợ truyền thống trên khắp Hàn Quốc bắt đầu chịu sức ép từ thập niên 1990, khi siêu thị quy mô lớn, cửa hàng bách hóa và thương mại điện tử làm thay đổi ngành bán lẻ. Chợ Namdaemun vẫn thu hút đông đảo khách, nhưng thiếu tiện ích hiện đại, lối đi rõ ràng và khả năng che mưa nắng khiến nơi đây khó cạnh tranh để giành thời gian của khách. Các quầy sạp và cửa hàng thường hướng thẳng ra phố, ít có khoảng đệm. Điều đó tạo nên sự nhộn nhịp nổi tiếng của chợ, nhưng cũng gây tắc nghẽn cục bộ và khiến người mua sắm phải chịu mưa nắng. Chỗ ngồi công cộng, bóng râm, nhà vệ sinh và lối đi dễ tiếp cận chưa theo kịp lượng khách.

Quy mô của chợ vẫn rất ấn tượng. Tính đến năm 2016, chợ có khoảng 5.200 cửa hàng và khoảng 9.090 lao động trên diện tích kinh doanh 64.612 mét vuông. Giới chức thành phố và các nhóm tiểu thương cho biết cộng đồng rộng lớn hơn của chợ gồm hàng nghìn nhà bán buôn và bán lẻ dựa vào Namdaemun như một đầu mối phân phối và bán lẻ. Vải vóc, quần áo, đồ dùng nhà bếp, phụ kiện, nhân sâm và đặc sản đều được trao đổi qua những con ngõ này. Các hạng mục nâng cấp nhằm bảo vệ cơ cấu kinh doanh đa dạng đó bằng cách cung cấp mái che ổn định cho tiểu thương, quy định rõ hơn về thời gian bốc dỡ và giao hàng, cùng không gian đường phố khuyến khích khách nán lại lâu hơn.

An toàn và khả năng chống chịu cũng là lý do cần thay đổi. Khu chợ từng trải qua hỏa hoạn và chiến tranh. Hệ thống chiếu sáng, thông gió tốt hơn, lối thoát hiểm thông thoáng và vật liệu được nâng cấp sẽ giảm rủi ro. Lối đi được đánh dấu rõ ràng và các điểm mốc dễ nhận biết, như quảng trường cổng vào, giúp lực lượng ứng cứu khẩn cấp nhanh chóng di chuyển ra vào khi cần.

Bảo tồn di sản, tiếp thêm sức sống

Chợ Namdaemun nằm cạnh cổng Sungnyemun, biểu tượng của thành phố Seoul có tường thành bao quanh. Mọi can thiệp gần một địa điểm có tầm quan trọng như vậy đều cần tôn trọng tầm nhìn, quy mô và vật liệu. Khu arcade mới gợi nhắc mái hiên hanok để ngôn ngữ thị giác ở tầm phố vẫn gần gũi. Độ cao của lối dạo cho phép ngắm cảnh từ trên cao mà không lấn át dáng vẻ của cổng; thiết kế cũng tránh đặt các cấu kiện lớn ở những góc nhìn quan trọng hướng đến vòm đá và đường mái.

Kế hoạch của thành phố định vị khu chợ là một điểm đến văn hóa chứ không chỉ là nơi mua sắm. Điều đó đồng nghĩa với các hạng mục nâng cấp hỗ trợ hoạt động thưởng thức món ăn, trải nghiệm thực hành và những buổi biểu diễn quy mô nhỏ phù hợp với bối cảnh. Cách tiếp cận này tương tự những mô hình thành công ở nước ngoài. Các khu chợ tại London, Barcelona và Kyoto thu hút khách quay lại không chỉ nhờ hàng hóa mà còn bởi trải nghiệm ăn uống, xem nghệ nhân làm việc và tìm hiểu cách chế biến sản phẩm địa phương. Namdaemun vốn đã có những ngõ bán canh cá hố, mì cắt bằng dao và bánh hotteok ngọt. Không gian công cộng tốt hơn có thể giúp khách dễ tìm đến các phố ẩm thực này và thoải mái thưởng thức hơn.

Sự tham gia của tiểu thương là yếu tố thiết yếu. Chợ Namdaemun được định hình bởi các chủ cửa hàng và người bán ở quầy sạp, nhiều người trong số họ điều hành doanh nghiệp gia đình. Việc bảo trì mái che mới, vệ sinh hằng ngày, chú trọng an toàn phòng cháy và duy trì giờ mở cửa ổn định sẽ phụ thuộc vào thỏa thuận giữa các tiểu thương với chính quyền quận và thành phố. Việc khu arcade sớm mở cửa trong buổi lễ có sự tham dự của Thị trưởng Oh Se-hoon cho thấy sự hợp tác này.

Nghiên cứu đô thị cho thấy điều gì về những khu chợ thịnh vượng

Các nghiên cứu về thiết kế đô thị tại những khu chợ truyền thống ở Hàn Quốc cho thấy một quy luật đơn giản: chợ duy trì được sức sống khi dễ tiếp cận từ nhiều hướng, đồng thời vẫn có những khu vực được che chắn, giữ được hình thái truyền thống. Những con phố dài kết nối chặt với mạng lưới đường phố của thành phố sẽ thu hút dòng người đi xuyên qua. Sau đó, các ngõ chuyên biệt đóng vai trò như vùng đệm, nơi quy mô và nghề thủ công truyền thống có thể tồn tại mà không bị dòng giao thông nhanh lấn át.

Các hạng mục nâng cấp ở Namdaemun phù hợp với mô hình này. Lối đi ngắm cảnh và quảng trường cổng vào củng cố các tuyến đường chính, giúp khu chợ dễ được nhận thấy hơn từ bên ngoài. Design Arcade tạo thành một trục dễ nhận biết để mọi người đi theo, với các ngõ nhỏ rẽ vào khu ẩm thực và dãy hàng dệt may vẫn giữ được nét đặc trưng. Các tuyến không bậc thang kết nối ga Hoehyeon và đường mòn Namsan mở rộng khu vực phục vụ, giúp nhiều người hơn có thể đến chợ bằng cách đi bộ và sử dụng phương tiện công cộng.

Ý nghĩa với tiểu thương, cư dân lân cận và du khách

Với tiểu thương, khả năng che mưa nắng có thể giúp doanh thu hằng ngày ổn định hơn. Hàng hóa ít có nguy cơ bị hư hại khi mưa bất chợt. Khách cảm thấy thoải mái hơn khi nán lại, trong khi thời gian lưu lại là yếu tố quan trọng thúc đẩy chi tiêu tại các chợ đường phố. Hệ thống chiếu sáng tốt hơn và tầm nhìn thông thoáng cũng giảm nguy cơ trộm cắp vặt, giúp người bán dễ quan sát xung quanh hơn.

Với cư dân lân cận, luồng di chuyển rõ ràng hơn có thể giảm tình trạng vỉa hè bị chắn lối. Đám đông sẽ phân tán đều hơn khi có nhiều tuyến đường và quảng trường rộng hơn để đón các nhóm khách. Các khu vườn dọc tuyến đường Namsan và hệ thống chỉ dẫn tốt hơn có thể dẫn du khách khỏi một vài con ngõ quá đông sang những phố lân cận, nơi các doanh nghiệp nhỏ cũng được hưởng lợi.

Với du khách, trải nghiệm sẽ vừa thư thái vừa phong phú hơn. Có nơi để gặp nhau, trục chính rõ ràng để đi theo và những điểm ngắm cảnh gần cổng di tích lịch sử. Khả năng tiếp cận tốt hơn giúp những người trước đây thấy cầu thang và đường dốc quá khó đi nay có thể đến chợ. Các hạng mục nâng cấp khuyến khích mọi người đến ăn trưa, dạo quanh, mua sắm và ở lại ngắm ánh chiều tà trên mái ngói Sungnyemun.

Tiến độ và công tác quản lý

Giai đoạn đầu đã hiện hữu. Design Arcade dài 135 mét đã mở cửa dọc theo phố chính của chợ. Các bước tiếp theo tập trung vào khu vực cổng vào, nơi quảng trường sẽ thay thế cơ sở xử lý rác trước đây, còn lối đi ngắm cảnh sẽ tạo không gian đi bộ rộng rãi với tầm nhìn hướng ra Sungnyemun. Thành phố dự định bố trí các hạng mục tiếp theo theo từng giai đoạn để hạn chế ảnh hưởng đến ngày buôn bán.

Công tác quản lý sẽ quyết định thành công lâu dài của dự án. Mái màng cần được vệ sinh theo lịch và sửa chữa kịp thời. Các lối phòng cháy và thiết bị khẩn cấp cần được kiểm tra thường xuyên. Cần có sự phối hợp chặt chẽ giữa chính quyền đô thị Seoul, các cơ quan quận Jung, đơn vị quản lý di sản và hiệp hội tiểu thương để giữ gìn không gian công cộng sạch sẽ và bảo đảm các quy định được áp dụng nhất quán.

Trải nghiệm khu chợ sau khi được đổi mới

Chợ Namdaemun nằm ở trung tâm Seoul, cạnh cổng Sungnyemun; ga Hoehyeon trên tuyến số 4 là ga tàu điện ngầm thuận tiện nhất. Từ ga, hãy đi theo biển chỉ dẫn đến chợ và tìm khu arcade mới chạy dọc phố chính. Lối dạo gần cổng mang đến một hành trình ngắn với tầm nhìn rộng ra những bức tường đá được trùng tu và mái cổng uốn cong. Seoullo 7017, lối đi dạo trên cao có vườn cây, cũng ở gần đó, giúp bạn dễ dàng kết hợp ghé chợ với một vòng đi bộ rộng hơn qua trung tâm thành phố.

Buổi sáng là thời điểm thuận tiện hơn để xem đồ dùng nhà bếp và hàng dệt may. Các ngõ ẩm thực nhộn nhịp từ cuối buổi sáng đến chiều. Những món phổ biến gồm canh cá hố, mì cắt bằng dao và hotteok. Hãy mang theo cả tiền mặt lẫn thẻ, chú ý xe đẩy hàng và xe giao hàng, đồng thời dùng quảng trường mới làm điểm hẹn nếu đi theo nhóm. Biển chỉ dẫn sẽ đưa bạn đến lối đi ngắm cảnh và đường mòn Namsan nếu muốn tiếp tục khám phá.

Những rủi ro cần theo dõi và giải pháp cho thành phố

Các hạng mục nâng cấp lớn có thể thu hút thêm khách và làm gia tăng áp lực thương mại. Nếu giá thuê tăng quá nhanh, các cửa hàng kinh doanh lâu năm có thể gặp khó khăn. Thành phố và quận có thể hỗ trợ bằng cách thúc đẩy các chương trình giúp đỡ doanh nghiệp lâu đời, đặt ra quy định phân bổ quầy sạp công bằng và khuyến khích cơ cấu hàng hóa cân bằng để khu chợ không quá thiên về đồ lưu niệm.

Quá đông cũng là một rủi ro khác. Quy định rõ giờ giao hàng cho các nhà cung cấp, tăng cường thu gom rác vào giờ cao điểm và hướng dẫn đám đông theo thời gian thực có thể giảm xung đột trong những con ngõ hẹp. Biển chỉ dẫn đa ngôn ngữ sẽ giúp khách mới dễ định hướng, nhưng ngôn ngữ thị giác cần đặt bản sắc Hàn Quốc làm trọng tâm để khu chợ không trở nên đại trà.

An toàn cần được quan tâm thường xuyên. Mái che và hệ thống thông gió cải thiện điều kiện, nhưng các lối đi phải luôn thông thoáng, không bị quầy trưng bày lấn chiếm. Cần kiểm tra định kỳ hệ thống thoát nước dưới mái màng khi mưa lớn. Bình chữa cháy và chuông báo động phải dễ nhìn thấy và hoạt động tốt. Các buổi tập huấn cho tiểu thương có thể giúp mọi người sẵn sàng ứng phó tình huống khẩn cấp mà vẫn giữ được nét tự nhiên vốn được yêu mến của Namdaemun.

Những điều cần biết

• Seoul đã khai trương Design Arcade dài 135 mét tại chợ Namdaemun và vạch ra kế hoạch đổi mới tổng thể rộng hơn
• Mái che gợi nhắc mái hiên hanok, sử dụng mái màng để lấy sáng, thông gió và che mưa nắng
• Một quảng trường cổng vào mới sẽ thay thế cơ sở xử lý rác cũ, tạo lối vào thân thiện
• Lối đi ngắm cảnh Sungnyemun sẽ mở rộng vỉa hè và bổ sung lối dạo hai tầng với tầm nhìn ra Quốc bảo
• Thang máy và hành lang trên cao sẽ kết nối ga Hoehyeon với quảng trường Baekbeom, tạo lối đi không bậc thang
• Tuyến đi bộ Namsan sẽ có thêm vườn cây và công trình nghệ thuật sắp đặt, kéo dài trải nghiệm ngoài hoạt động mua sắm
• Kế hoạch hướng đến bảo tồn di sản của chợ, đồng thời cải thiện an toàn, sự thoải mái và khả năng định hướng
• Sự tham gia của tiểu thương và công tác bảo trì phối hợp là yếu tố then chốt cho thành công lâu dài